Monthly Archives: November 2009

Crema de lentejas con boletus

Cada vez que hago un plato de legumbres suelo hacer una gran cantidad con la intención de que siempre quede algo para una segunda vez. En esta ocasión eran lentejas. Como las había preparado sólo con verduras pensé que era … Continue reading

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Humor gastronómico

Porque a veces es bueno reirse de las cosas del comer

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Albóndigas con Col

Esta es una receta que habitualmente hacemos con salchichas, pero el otro día compré unas albóndigas congeladas en la Sirena y pensé que sería una buena opción. Ingredientes: Un paquete de albóndigas congeladas de la Sirena Media col lisa 2 … Continue reading

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Comer mal es deprimente

Y no es que una mala comida sea para deprimirse, sino que un informe ha demostrado que cuando comemos bien (verduras, pescado y fruta sobre todo) tenemos menos posibilidades de entrar en depresión. Es curioso, que sin embargo, pensamos que … Continue reading

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