Preparando una larga travesía

El viernes empiezo mis vacaciones, primer año que no estoy en San Fermines. Bastante morriña, pero por otro lado muy ilusionada por el viaje, me voy  a los Alpes.

Tenemos previsto hacer el Tour del Mon Blanc. La mochila la preparé el fin de semana, siguiendo muy bien las instrucciones de todos los libros que me he leído, pero en la teoría muy bien luego la práctica… todo pesa. Imposible hacer una mochila de menos de 7 kg.

Ya tenemos reservados todos los refugios con desayuno y cena. El resto de comida hay que llevarlo desde casa.

El fin de semana también preparé las super barritas que ya os comenté en otro post y dejaré para el último momento los onigiri; los voy a preparar sólo con arroz integral, alga nori y de relleno ciruela de omeboshi. No creo que sean muy agradables al paladar, si los rellenas de salmón o cualquier otro pescado y verduritas están muy ricos, pero el  omeboshi (ciruela muy salada) va a hacer que aguanten 10 días sin problemas. Esa será nuestra comida durante 10 días. Espero que luego nos den bien de cenar en los refugios.

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