Tag Archives: alimentos

Sobre bebidas carbonatadas y la salud

No recuerdo bien cuando llegaron las bebidas azucaradas a los hogares españoles, aunque de siempre las recuerdo en los bares. Continue reading

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La importancia de la educación nutricional de los hijos

A los niños les gusta imitar, si los adultos en casa tienen una alimentación saludable los niños crecerán sanos y con un peso equilibrado. Continue reading

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¿Qué pasa con el actimel?

Me llega a mis oídos por diferentes vías que los actimeles no son buenos para los niños, así que me pongo a buscar por qué. Continue reading

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La celiaquía

El celiaco es la persona intolerante a una proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno y que le causa una inflamación crónica del yeyuno, una parte del intestino delgado. Continue reading

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Intolerancia alimentaria

Así como comentamos en el anterior post la alergia alimenticia está mediada por mecanismos inmunológicos; la intolerancia afecta al metabolismo en la mayor parte de las ocasiones. Continue reading

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