Tag Archives: calorías

Tarta de 3 chocolates

Muminai te permite analizar tres elaboraciones de una misma receta para ver las diferencias en su valores nutricionales. Lo hemos probado con esta deliciosa tarta de 3 chocolates. Continue reading

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Pensar más lo que se escribe

Algunos artículos periodísticos pueden llevar a confusión. Continue reading

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El aceite crudo tiene las mismas calorías que el calentado

Existe la creencia popular de que el aceite crudo no engorda y por el contrario los aceites empleados para cocinar los alimentos sí. El aceite que tanto usamos en nuestras cocina, es aceite tanto en crudo como cocinado y por … Continue reading

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El bitter sin alcohol y la tónica sí engordan

Es algo bastante generalizado en la gente que quiere cuidarse pedir en los bares, y ahora en las terracitas, bitter (sin alcohol) y tónica, con la creencia errónea de que no tienen calorías. La diferencia entre los refrescos normales y … Continue reading

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Qué son las cantidades diarias nutricionales

Tanto en Muminai como en cualquier alimento etiquetado, se habla de cantidades diarias nutricionales, pero estas cantidades dependen de muchos factores: el sexo, la edad, la altura, el ejercicio físico, la situación de estrés o ansiedad, el clima y situaciones … Continue reading

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