Tag Archives: hidratos de carbono

Dieta mediterránea, nuestra dieta

La dieta mediterránea es equilibrada en hidratos, proteínas y grasas Continue reading

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Unos datos sobre la diabetes y el cuidado de la alimentación

Hay varios tipos de diabetes, pero todos presentan la característica común de tener un nivel elevado de glucosa en sangre (hiperglucemia) debido a un defecto en la secreción ó en el funcionamiento de la insulina; la insulina es una hormona … Continue reading

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Sin azúcares añadidos

Hoy he tenido una pequeña discusión, por llamarle de alguna forma, con un paciente que me decía que su mermelada no tenía azúcares porque en la etiqueta ponía “sin azúcares añadidos”. Una cosa es que no tenga azúcares y otra … Continue reading

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